黑可可絕對香精 | Theobroma Cacao | 用於香水、薰香與芳香療法

規格

• 植物學名：Theobroma cacao
• 科別：車前草科
• 常見名稱：可可、可可豆、可可樹、巧克力
• 材質：二氧化碳萃取豆萃取物／芳香絕對
• 植物部位：可可豆
• 萃取方式：超臨界二氧化碳萃取
• 標示原產地：美國
• 外觀：深棕色；極為濃稠
• 香調：底香與定香劑

香氣輪廓

濃郁的黑巧克力與烘烤可可，帶有奶油、堅果、奶油與焦糖的溫潤香氣，隨後浮現香草、粉香、苦調與木質底蘊。

• 特徵：甜香、美食香調、烘烤香氣、苦調與木質香
• 香調：基調與定香劑
• 建議搭配：香草、東革香豆、咖啡、乳香、肉桂、小荳蔻、柑橘、玫瑰、斑蘭、廣藿香、雪松、檀香與香根草

配方與使用

CO₂ 豆萃取物可能同時含有芳香分子與較重的脂溶性成分。

配方指南

• 僅在有需要改善操作性時才輕微加熱；避免不必要的加熱及長時間暴露於空氣中。
• 視配方需求，適時先分散於相容的油基或香精基底中。

應用

美食香氛
在巧克力風格香氛、香草美食香氛和溫暖甜點香調中使用，以增添可可氣息。請在稀釋後進行評估，以確定您的配方需要多少可可特徵，從微妙的背景細節到更鮮明的巧克力印象。

咖啡與香料巧克力香調
探索與咖啡原料、香草、生薑或小荳蔻的組合，打造摩卡、香料可可和巧克力柴茶風格的香氛。這些是香氛創作方向，而非食用配方。

木質與樹脂香氛
搭配檀香木、雪松、苯腦香脂或乳香脂，探索更深沉的配方。可可能為乾燥木質香和樹脂甜香帶來有趣的對比。

香水精油與固態香水
若所提供的香精與基底相容，可考慮用於油性或蠟性香氛。放大生產前，請檢查溶解度、質地、上色情況及成品穩定性。

薰香配方
可在植物或樹脂基底的薰香中嘗試少量添加。請在預定的加熱或燃燒條件下評估其表現，因為加熱後的香氣可能與瓶中的氣味有很大不同。

芳香療法與環境香氛配方
在配方適當的香氛產品中使用其香氣特徵。確認其是否適合預期的擴香方式；切勿假設可可香精適合直接用於超音波或霧化擴香機。

安全

• 僅供外用；請勿吞食。
• 局部使用前請先進行貼布測試，並避免接觸眼睛及黏膜。
• 深色可能會沾染至淺色配方；請進行顏色與穩定性測試。
• 請密閉儲存於避光包裝中，並遠離熱源。
• 孕婦、幼兒或敏感肌膚使用時，請諮詢專業人士。